【Ran's Little World】

三井集團在台北漁市打造了一間時尚的漁市場-上引水產

也陸續開設了不同型式的餐廳，立吞、樂烹火鍋、燒烤

還有這家結合台式海產店的煮海

這次是第二次來訪，生意都很好，幸好有先訂位才能快速入座

就像台式的海產店一樣，各式的活鮮海產就養殖在水箱內

價目就擺在小黑板上，不用擔心被口袋被宰殺 

也有冷凍的魚和蝦類，價目也是清楚的放在小黑板上

後方大黑板有多人的消費方式

我們這次是點海鮮鍋 兩人份 1580元 再單點生魚片

在一樓點好餐，服務生就引領我們到二樓用餐區

我們的位置在露台上，旁邊可以看到底下的海鮮燒烤區

裡面也有圓桌和包廂，可以容納多人用餐

第一道端上綜合生魚片

有我最愛的鮭魚，油花相當鮮美

其他鮪魚和其他生魚片也很新鮮好吃 (分辨不出種類 )

火鍋的菜盤上桌囉! 都是最原始的食材，沒有參雜甚麼火鍋料

整個擺盤看起來也很新鮮乾淨

鍋具是使用銅鍋，導熱快速均勻，看來在餐具上也有下過功夫

湯頭相當清甜，可以煮出食物最原始的味道

配上清爽的酸甜沾醬，簡單卻讓味蕾很滿足

整盤海鮮就像珠寶盒一樣端上桌

常見的蝦、蛤蠣、牡蠣之外，麵包蟹和毛蟹以及一些少見的海產都一網打盡

三尾蝦 - 新鮮就是好吃

貝類

麵包蟹 - 肉質吃起來很細緻

毛蟹 - 去殼比較費力，比較起來我比較偏愛麵包蟹

魚類

蛤蠣

滿滿的海鮮吃起來很有飽足感

在冷冷的天氣能吃到那麼澎派的海鮮火鍋，相當滿足 

或許之後可以找一群親朋好友來嘗試看看桌菜

看來也是不錯的選擇

煮海 Tresors de la mer

地址: 台北市民族東路410巷2弄20號2樓 (上引水產旁)

電話: (02)2508-1268 Ext 233~234

營業時間: 11:00~24:00